| Лосось филе кусочки | 253 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 39 г |
| Морковь (Жарка) | 71 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Вода | 114 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Зеленый горошек [Честный выбор] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.4% | 547 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.5 мкг | 900 мкг | 37.8% | 21.5% | 264 г |
| альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 23% | 247 г |
| бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 8.8% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 13.1% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 16.4% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.782 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Витамин B12, добавленный | 2.063 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 2.8% | 1984 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.1% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4378 мг | 20 мг | 27.2% | 15.5% | 368 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.25 мг | 2500 мг | 16.4% | 9.3% | 611 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4085 г |
| Кремний, Si | 4.574 мг | 30 мг | 15.2% | 8.6% | 656 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1255 г |
| Натрий, Na | 277.82 мг | 1300 мг | 21.4% | 12.2% | 468 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9862 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Хлор, Cl | 319.29 мг | 2300 мг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.8% | 1189 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 5.4% | 1050 г |
| Медь, Cu | 211.02 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 12% | 474 г |
| Молибден, Mo | 4.491 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.6% | 1559 г |
| Никель, Ni | 1.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.075 мкг | 55 мкг | 43.8% | 24.9% | 228 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9881 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.7061 мг | 12 мг | 5.9% | 3.4% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.472 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с овощами составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».