Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 220 г
Вода 1500 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 145 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Перец сладкий (Пассерование) 80 г
Чеснок луковица 8 г
Укроп 20 г
Масло оливковое 15 г
Соевый соус 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.4% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.6% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 28.1% 823 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 30.4% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.5% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 12.229 мкг 400 мкг 3.1% 7.2% 3271 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 14.4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 22124 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7206 мг 20 мг 3.6% 8.4% 2775 г
Макроэлементы
Калий, K 131.2 мг 2500 мг 5.2% 12.1% 1905 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 4.6% 4980 г
Кремний, Si 8.298 мг 30 мг 27.7% 64.3% 362 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 8.4% 2757 г
Натрий, Na 120.38 мг 1300 мг 9.3% 21.6% 1080 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4214 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 14.8% 1572 г
Хлор, Cl 101.73 мг 2300 мг 4.4% 10.2% 2261 г
Микроэлементы
Бор, B 90.5 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 18.3% 1260 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 53.6% 433 г
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 20% 1162 г
Медь, Cu 90.25 мкг 1000 мкг 9% 20.9% 1108 г
Молибден, Mo 9.019 мкг 70 мкг 12.9% 29.9% 776 г
Селен, Se 2.137 мкг 55 мкг 3.9% 9% 2574 г
Фтор, F 77.79 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5142 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 8.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.346 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3468 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».