| Мука пшеничная цельнозерновая (С.Пудовъ) | 500 г |
| Вода | 270 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 765 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 8% | 567 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.52 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Магний, Mg | 0.34 мг | 400 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Натрий, Na | 0.3 мг | 1300 мг | 433333 г | ||
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Хлор, Cl | 0.47 мг | 2300 мг | 489362 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.54 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12963 г |
| Фтор, F | 33.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11852 г |
Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой (свой) составляет 220,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».