| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 175 г |
| масло подсолнечное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 16.7% | 500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.2% | 909 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.32 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.4% | 1876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 12.1% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12097 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1244 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 16077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.02 мг | 2500 мг | 6% | 5% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3752 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3463 г |
| Натрий, Na | 273.6 мг | 1300 мг | 21% | 17.5% | 475 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12516 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 1.8% | 4494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 6.1% | 1378 г |
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1491 г |
| Медь, Cu | 85.28 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.1% | 1173 г |
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 10319 г |
| Цинк, Zn | 0.1688 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 7109 г |
Энергетическая ценность Капуста квашенная составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».