| Сайда (Тушение) | 600 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 75 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 13.4% | 539 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.7% | 1549 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 7.8% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.934 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7827 мг | 20 мг | 18.9% | 13.6% | 529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.39 мг | 2500 мг | 13.9% | 10% | 718 г |
| Кальций, Ca | 97.07 мг | 1000 мг | 9.7% | 7% | 1030 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 4.3% | 1700 г |
| Натрий, Na | 105.44 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.8% | 1233 г |
| Сера, S | 143.78 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.4% | 696 г |
| Фосфор, P | 257.2 мг | 800 мг | 32.2% | 23.2% | 311 г |
| Хлор, Cl | 108.95 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2446 г |
| Йод, I | 95.85 мкг | 150 мкг | 63.9% | 46.1% | 156 г |
| Кобальт, Co | 16.431 мкг | 10 мкг | 164.3% | 118.5% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Медь, Cu | 87.21 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.3% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 3.185 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Фтор, F | 431.34 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Хром, Cr | 36.86 мкг | 50 мкг | 73.7% | 53.1% | 136 г |
| Цинк, Zn | 0.9757 мг | 12 мг | 8.1% | 5.8% | 1230 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сайда под грибами составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».