| Яичный белок куриный | 200 г |
| Вода | 160 г |
| Агар пищевой | 11 г |
| Шоколад горький | 10 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 70 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Пекан, орех | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 16.8% | 301 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 2.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.6% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.7% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 23.13 мг | 500 мг | 4.6% | 2.3% | 2162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| бета Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3389 мг | 20 мг | 6.7% | 3.4% | 1494 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Магний, Mg | 35.73 мг | 400 мг | 8.9% | 4.5% | 1120 г |
| Натрий, Na | 63.37 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2051 г |
| Сера, S | 85.53 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Хлор, Cl | 57.71 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 3985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 1.1278 мг | 2 мг | 56.4% | 28.5% | 177 г |
| Медь, Cu | 317.49 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 16% | 315 г |
| Молибден, Mo | 1.76 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.3% | 3977 г |
| Селен, Se | 7.617 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7% | 722 г |
| Фтор, F | 29.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13713 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2095 мг | 12 мг | 10.1% | 5.1% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.2 г | min 16.8 г | 60.7% | 30.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекановое суфле составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».