| Яйцо куриное | 55 г |
| Оливковое масло | 69 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 15 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Мисо Паста [Сэн Сой] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 490.2 ккал | 1684 ккал | 29.1% | 5.9% | 344 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.4% | 1407 г |
| Жиры | 51.4 г | 56 г | 91.8% | 18.7% | 109 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5530 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 2.2% | 925 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 1.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 94.05 мг | 500 мг | 18.8% | 3.8% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 2% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.619 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 15273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 1.7% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.949 мг | 15 мг | 39.7% | 8.1% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 7.558 мкг | 50 мкг | 15.1% | 3.1% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 4.8% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3639 мг | 20 мг | 6.8% | 1.4% | 1466 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.38 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.5% | 4357 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4294 г |
| Магний, Mg | 6.98 мг | 400 мг | 1.7% | 0.3% | 5731 г |
| Натрий, Na | 76.93 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.2% | 1690 г |
| Сера, S | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.3% | 1519 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 2% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 58.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.5% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 1.5% | 1339 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 1% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 3.741 мкг | 10 мкг | 37.4% | 7.6% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 18349 г |
| Медь, Cu | 31.05 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.6% | 3221 г |
| Молибден, Mo | 2.245 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.7% | 3118 г |
| Селен, Se | 11.486 мкг | 55 мкг | 20.9% | 4.3% | 479 г |
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19436 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4153 мг | 12 мг | 3.5% | 0.7% | 2889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 46.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.41 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 33.262 г | min 16.8 г | 198% | 40.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.5% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус мисо-майо составляет 490,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».