| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Томаты консервированные целые | 400 г |
| Вода | 2500 г |
| Картофель | 500 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.4% | 9333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.3% | 4000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 20.7% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 40.4% | 1218 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 42.4% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 1% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 7.9% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 15.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.333 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.4% | 9231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 48.8% | 1014 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 3% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 26.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4031 мг | 20 мг | 2% | 9.9% | 4962 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.53 мг | 2500 мг | 5.5% | 27.1% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.4% | 9149 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 10.3% | 4860 г |
| Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 18258 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 4.9% | 9634 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 9.4% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 17.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.9% | 12900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 7.9% | 6122 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 79.8% | 619 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 13.8% | 3578 г |
| Медь, Cu | 38.31 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 18.7% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 2.555 мкг | 70 мкг | 3.7% | 18.2% | 2740 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 84615 г |
| Фтор, F | 72.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 8.9% | 5510 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 22.2% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.1178 мг | 12 мг | 1% | 4.9% | 10187 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп овощной составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».