Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовые палочки

Крабовые палочки 421 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 637 г
Рис Бальной промасленный 309 г
Кукуруза консервированная без сахара 280 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.1% 384 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.3% 2190 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1737 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 3.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.1% 994 г
Витамин В4, холин 97.06 мг 500 мг 19.4% 9.8% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 14.177 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 6% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3.6% 1410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.709 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.339 мг 15 мг 35.6% 17.9% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2457 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8140 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.94 мг 2500 мг 1.9% 1% 5326 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3561 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5442 г
Натрий, Na 181.5 мг 1300 мг 14% 7% 716 г
Сера, S 40.65 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2460 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 4.4% 1140 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3267 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 4.26 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23474 г
Молибден, Mo 0.182 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Селен, Se 9.924 мкг 55 мкг 18% 9.1% 554 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31008 г
Цинк, Zn 0.3383 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.038 г min 16.8 г 24% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.733 г от 11.2 до 20.6 г 69% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».