| Тыква (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 9% | 607 г |
| Пищевые волокна | 19.2 г | 20 г | 96% | 52.5% | 104 г |
| Вода | 16.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 13611 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2125 мкг | 900 мкг | 236.1% | 129% | 42 г |
| бета Каротин | 12.75 мг | 5 мг | 255% | 139.3% | 39 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 12.4% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 13.8% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 71.34 мг | 500 мг | 14.3% | 7.8% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.04 мг | 5 мг | 60.8% | 33.2% | 164 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.884 мг | 2 мг | 44.2% | 24.2% | 226 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.4 мкг | 400 мкг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32 мг | 90 мг | 35.6% | 19.5% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.48 мг | 15 мг | 23.2% | 12.7% | 431 г |
| Витамин Н, биотин | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.81 мг | 20 мг | 29.1% | 15.9% | 344 г |
| Ниацин | 4.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1754 мг | 2500 мг | 70.2% | 38.4% | 143 г |
| Кальций, Ca | 237.5 мг | 1000 мг | 23.8% | 13% | 421 г |
| Кремний, Si | 261 мг | 30 мг | 870% | 475.4% | 11 г |
| Магний, Mg | 131.6 мг | 400 мг | 32.9% | 18% | 304 г |
| Натрий, Na | 34.4 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3779 г |
| Сера, S | 167.4 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.1% | 597 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 14.4% | 381 г |
| Хлор, Cl | 163.4 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 782.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.32 мг | 18 мг | 18.4% | 10.1% | 542 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 8.3 мкг | 10 мкг | 83% | 45.4% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 9.5% | 575 г |
| Медь, Cu | 1586 мкг | 1000 мкг | 158.6% | 86.7% | 63 г |
| Молибден, Mo | 40.02 мкг | 70 мкг | 57.2% | 31.3% | 175 г |
| Никель, Ni | 39.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 599.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.64 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Фтор, F | 748.2 мкг | 4000 мкг | 18.7% | 10.2% | 535 г |
| Хром, Cr | 17.4 мкг | 50 мкг | 34.8% | 19% | 287 г |
| Цинк, Zn | 2.114 мг | 12 мг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 26 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мука из мякоти тыквы составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».