Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по Франции.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по Франции.

Шницель из Свинины [Дальние Дали] 700 г
Шампиньоны [Магнит] 400 г
Сметана Простоквашино 15% 90 г
Кетчуп Чили [Махеевъ] 30 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 100 г
Помидор (томат), парниковый 97 г
Ананас кусочки (Фруктовое облоко) 92 г
Масло Подсолнечное [Магнит] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по Франции.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.1% 710 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.9% 554 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.303 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 132013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0563 мг 20 мг 0.3% 0.2% 35524 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.68 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 10557 г
Кальций, Ca 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Кремний, Si 6.028 мг 30 мг 20.1% 14.4% 498 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Натрий, Na 1.02 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 127451 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1866 г
Литий, Li 2.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3413 г
Медь, Cu 13.9 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7194 г
Молибден, Mo 1.049 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6673 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.0201 мг 12 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Мясо по Франции. составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».