| Печень свиная (Тушение) | 14 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 7.5 г |
| Бульон говяжий | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.1 г |
| Масло сливочное 82% | 15.1 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 1 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.3% | 731 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 16.5% | 189 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4217 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2197 мкг | 900 мкг | 244.1% | 76.2% | 41 г |
| Ретинол | 2.374 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| бета Криптоксантин | 0.232 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.016 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 3.3% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.944 мг | 1.8 мг | 52.4% | 16.4% | 191 г |
| Витамин В4, холин | 102.33 мг | 500 мг | 20.5% | 6.4% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.513 мг | 5 мг | 50.3% | 15.7% | 199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.957 мкг | 400 мкг | 16.2% | 5.1% | 616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.968 мкг | 3 мкг | 565.6% | 176.6% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 2.1% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.9% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.2% | 2613 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 36.328 мкг | 50 мкг | 72.7% | 22.7% | 138 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3878 мг | 20 мг | 36.9% | 11.5% | 271 г |
| Ниацин | 5.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.21 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.7% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2510 г |
| Кремний, Si | 0.12 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2343 г |
| Натрий, Na | 478.48 мг | 1300 мг | 36.8% | 11.5% | 272 г |
| Сера, S | 123.55 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 7.3% | 425 г |
| Хлор, Cl | 655.17 мг | 2300 мг | 28.5% | 8.9% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.961 мг | 18 мг | 38.7% | 12.1% | 259 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 7.39 мкг | 10 мкг | 73.9% | 23.1% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.1832 мг | 2 мг | 9.2% | 2.9% | 1092 г |
| Медь, Cu | 1426.2 мкг | 1000 мкг | 142.6% | 44.5% | 70 г |
| Молибден, Mo | 39.727 мкг | 70 мкг | 56.8% | 17.7% | 176 г |
| Никель, Ni | 10.005 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.49 мкг | 55 мкг | 28.2% | 8.8% | 355 г |
| Фтор, F | 43.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9242 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.8% | 818 г |
| Цинк, Zn | 2.2256 мг | 12 мг | 18.5% | 5.8% | 539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.251 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.218 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.571 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.732 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.47 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.961 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.903 г | min 16.8 г | 58.9% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.997 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет сливочный Великолукский составляет 320,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».