Мой здоровый рацион

Рецепт МКВ Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МКВ Каша ячневая

Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МКВ Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.6 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.5% 717 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 3.9% 651 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 8% 316 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 10.9% 233 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 17898 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 3.4% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2687 г
Витамин В4, холин 39.99 мг 500 мг 8% 2% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 5.2% 490 г
Витамин В9, фолаты 13.813 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.752 мг 15 мг 31.7% 8% 316 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.3112 мг 20 мг 21.6% 5.5% 464 г
Ниацин 2.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.8 мг 2500 мг 8.7% 2.2% 1153 г
Кальций, Ca 84.6 мг 1000 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Магний, Mg 52.88 мг 400 мг 13.2% 3.3% 756 г
Натрий, Na 15.86 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Сера, S 85.66 мг 1000 мг 8.6% 2.2% 1167 г
Фосфор, P 362.8 мг 800 мг 45.4% 11.5% 221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 2.7% 945 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 5.6% 450 г
Марганец, Mn 0.8037 мг 2 мг 40.2% 10.2% 249 г
Медь, Cu 393.67 мкг 1000 мкг 39.4% 10% 254 г
Молибден, Mo 13.748 мкг 70 мкг 19.6% 5% 509 г
Селен, Se 37.263 мкг 55 мкг 67.8% 17.1% 148 г
Фтор, F 95.18 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4203 г
Цинк, Zn 1.1601 мг 12 мг 9.7% 2.5% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 67.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 2.59 г ~
Пролин 1.414 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.676 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.302 г ~

Энергетическая ценность МКВ Каша ячневая составляет 395,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (276.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».