| Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным куском) | 141 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 9.8% | 352 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 13.9% | 249 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.029 мг | 1.5 мг | 68.6% | 23.7% | 146 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 61.99 мг | 500 мг | 12.4% | 4.3% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 6.7% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.592 мг | 2 мг | 29.6% | 10.2% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.548 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.587 мкг | 3 мкг | 52.9% | 18.3% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 6.491 мкг | 50 мкг | 13% | 4.5% | 770 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0663 мг | 20 мг | 15.3% | 5.3% | 652 г |
| Ниацин | 3.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.83 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8764 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 2.7% | 1269 г |
| Натрий, Na | 43.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 2993 г |
| Сера, S | 317.33 мг | 1000 мг | 31.7% | 11% | 315 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 9.4% | 369 г |
| Хлор, Cl | 52.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 3.1% | 1098 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 11.928 мкг | 10 мкг | 119.3% | 41.3% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Медь, Cu | 146.87 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 5.1% | 681 г |
| Молибден, Mo | 14.748 мкг | 70 мкг | 21.1% | 7.3% | 475 г |
| Никель, Ni | 13.954 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5088 г |
| Хром, Cr | 15.32 мкг | 50 мкг | 30.6% | 10.6% | 326 г |
| Цинк, Zn | 3.1668 мг | 12 мг | 26.4% | 9.1% | 379 г |
Энергетическая ценность Стейк из свинины составляет 289,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».