Капуста белокочанная | 100 г |
Огурец, парниковый | 100 г |
Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
Петрушка | 40 г |
Укроп | 40 г |
Шпинат | 60 г |
Масло подсолнечное | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.4% | 4222 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.8% | 3500 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.6% | 5763 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.1% | 1333 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 284.5 мкг | 900 мкг | 31.6% | 84.7% | 316 г |
бета Каротин | 1.709 мг | 5 мг | 34.2% | 91.7% | 293 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.6% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.5% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5669 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 9.7% | 2793 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 31.345 мкг | 400 мкг | 7.8% | 20.9% | 1276 г |
Витамин C, аскорбиновая | 47.09 мг | 90 мг | 52.3% | 140.2% | 191 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 25.7% | 1039 г |
Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 9615 г |
Витамин К, филлохинон | 234.5 мкг | 120 мкг | 195.4% | 523.9% | 51 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8565 мг | 20 мг | 4.3% | 11.5% | 2335 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 382.15 мг | 2500 мг | 15.3% | 41% | 654 г |
Кальций, Ca | 73.95 мг | 1000 мг | 7.4% | 19.8% | 1352 г |
Магний, Mg | 36.14 мг | 400 мг | 9% | 24.1% | 1107 г |
Натрий, Na | 15.29 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8502 г |
Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9099 г |
Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 16.1% | 1681 г |
Хлор, Cl | 21.08 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 10911 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.58 мг | 18 мг | 14.3% | 38.3% | 698 г |
Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13393 г |
Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 54.2% | 496 г |
Марганец, Mn | 0.3179 мг | 2 мг | 15.9% | 42.6% | 629 г |
Медь, Cu | 70.81 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 19% | 1412 г |
Молибден, Mo | 3.812 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.5% | 1836 г |
Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14946 г |
Фтор, F | 6.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 59435 г |
Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.1% | 2232 г |
Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 8.6% | 3130 г |
Энергетическая ценность Салат овощний составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».