Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирога несладкого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирога несладкого

Мука соевая Гарнец 88 г
Овсяная мука (Запекание) 72 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 84 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Размягченное масло перетереть в крошку с мукой, добавить яйца и воду. Тесто выстелить руками в форму. выпекать вместе с начинкой 40-50 мин при 200 градусах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирога несладкого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.8 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.2% 547 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 10.5% 269 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 3.5% 811 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 3.5% 800 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.5% 1154 г
Витамин В4, холин 17.66 мг 500 мг 3.5% 1% 2831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6852 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1904 г
Витамин Н, биотин 1.642 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3045 г
Витамин РР, НЭ 1.7609 мг 20 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Макроэлементы
Калий, K 98.82 мг 2500 мг 4% 1.1% 2530 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 0.6% 4946 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3601 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 1.5% 1929 г
Натрий, Na 40.56 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Сера, S 49.43 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2023 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 2.9% 994 г
Хлор, Cl 34.44 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6678 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.3% 2135 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9740 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 1.4% 1969 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 1.7% 1664 г
Медь, Cu 32.51 мкг 1000 мкг 3.3% 0.9% 3076 г
Молибден, Mo 3.304 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2119 г
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 0.7% 4400 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23419 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2238 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тесто для пирога несладкого составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».