Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с редисом

Редис [Be Fresh] 60 г
Слива маринованная 60 г
Айсберг [Дмитровские Овощи] 100 г
Уксус бальзамический 15 г
Томат Розовый [Prisma] 60 г
Масло Оливковое с Трюфелем [Monini] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.3% 1143 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.1% 3422 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2604 г
Органические кислоты 6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.097 мкг 400 мкг 412371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин РР, НЭ 0.0484 мг 20 мг 0.2% 0.3% 41322 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.32 мг 2500 мг 0.8% 1.1% 12303 г
Кальций, Ca 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Кремний, Si 0.271 мг 30 мг 0.9% 1.3% 11070 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44068 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 107527 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.4% 34783 г
Хлор, Cl 91.76 мг 2300 мг 4% 5.6% 2507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.6% 24324 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.4% 10309 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 1% 13889 г
Медь, Cu 7.68 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 13021 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9777 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 0.1% 102564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».