| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 400 г |
| Перец сладкий красный | 400 г |
| Морковь | 500 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Вода | 70 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 10.7% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 746.1 мкг | 900 мкг | 82.9% | 62.5% | 121 г |
| бета Каротин | 4.477 мг | 5 мг | 89.5% | 67.5% | 112 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 29.94 мг | 500 мг | 6% | 4.5% | 1670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.546 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.53 мг | 90 мг | 75% | 56.6% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7906 мг | 20 мг | 4% | 3% | 2530 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.26 мг | 2500 мг | 5.3% | 4% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4606 г |
| Кремний, Si | 14.043 мг | 30 мг | 46.8% | 35.3% | 214 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2162 г |
| Натрий, Na | 227.74 мг | 1300 мг | 17.5% | 13.2% | 571 г |
| Сера, S | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10965 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 26.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 11.8% | 640 г |
| Литий, Li | 24.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1101 г |
| Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 8.174 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.8% | 856 г |
| Никель, Ni | 3.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.361 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.2% | 2330 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16247 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.4% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.4039 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».