Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с икрой красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с икрой красной

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 16 г
Икра кеты зернистая 28 г
Масло топленое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 7.6% 386 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 11.4% 257 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 2.2% 1344 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.6 мкг 900 мкг 37.6% 11% 266 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 6.9% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 4% 732 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 1% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.784 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.386 мг 15 мг 15.9% 4.7% 629 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8666 г
Витамин РР, НЭ 5.2373 мг 20 мг 26.2% 7.7% 382 г
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2741 г
Кальций, Ca 57.14 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1750 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Магний, Mg 81.18 мг 400 мг 20.3% 6% 493 г
Натрий, Na 1389.1 мг 1300 мг 106.9% 31.4% 94 г
Сера, S 191.41 мг 1000 мг 19.1% 5.6% 522 г
Фосфор, P 298.4 мг 800 мг 37.3% 11% 268 г
Хлор, Cl 223.69 мг 2300 мг 9.7% 2.8% 1028 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 2.7% 1096 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 1.9% 1595 г
Марганец, Mn 0.2635 мг 2 мг 13.2% 3.9% 759 г
Медь, Cu 43.92 мкг 1000 мкг 4.4% 1.3% 2277 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 1.8% 1640 г
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 1% 2922 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 87912 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5168 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой красной составляет 340,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».