| Треска (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 16.4% | 760 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.6 мкг | 900 мкг | 48.1% | 59.8% | 208 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.571 мг | 5 мг | 51.4% | 63.9% | 194 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 41.46 мг | 500 мг | 8.3% | 10.3% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 6.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.339 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 37.9% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 4.6% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.6% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 14.9% | 836 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 15.4% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7078 мг | 20 мг | 18.5% | 23% | 539 г |
| Ниацин | 1.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.47 мг | 2500 мг | 12.3% | 15.3% | 816 г |
| Кальций, Ca | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3172 г |
| Кремний, Si | 6.762 мг | 30 мг | 22.5% | 28% | 444 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 9.6% | 1294 г |
| Натрий, Na | 193.64 мг | 1300 мг | 14.9% | 18.5% | 671 г |
| Сера, S | 131.02 мг | 1000 мг | 13.1% | 16.3% | 763 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 22.9% | 542 г |
| Хлор, Cl | 332.88 мг | 2300 мг | 14.5% | 18% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2397 г |
| Йод, I | 78.73 мкг | 150 мкг | 52.5% | 65.3% | 191 г |
| Кобальт, Co | 19.312 мкг | 10 мкг | 193.1% | 240.2% | 52 г |
| Литий, Li | 4.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 10.3% | 1208 г |
| Медь, Cu | 136.26 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 16.9% | 734 г |
| Молибден, Mo | 7.626 мкг | 70 мкг | 10.9% | 13.6% | 918 г |
| Никель, Ni | 8.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.285 мкг | 55 мкг | 24.2% | 30.1% | 414 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 420.32 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 13.1% | 952 г |
| Хром, Cr | 33.09 мкг | 50 мкг | 66.2% | 82.3% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.8625 мг | 12 мг | 7.2% | 9% | 1391 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».