| Помидор (томат), парниковый | 425 г |
| Огурец парниковый | 192 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.1% | 12667 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 13.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 10.7% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 16.5% | 1587 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 17.8% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.209 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 33085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 45% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 6.5% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 26.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4254 мг | 20 мг | 2.1% | 5.5% | 4701 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.93 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.3% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9506 г |
| Кремний, Si | 20.041 мг | 30 мг | 66.8% | 174.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 4.23 мг | 400 мг | 1.1% | 2.9% | 9456 г |
| Натрий, Na | 12.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 10647 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 10.7% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 45.71 мг | 2300 мг | 2% | 5.2% | 5032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 7.3% | 3622 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 4.318 мкг | 10 мкг | 43.2% | 113.1% | 232 г |
| Литий, Li | 19.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 15.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 86.02 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 22.5% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.987 мкг | 70 мкг | 7.1% | 18.6% | 1404 г |
| Никель, Ni | 8.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15363 г |
| Фтор, F | 13.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29028 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 20.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.1943 мг | 12 мг | 1.6% | 4.2% | 6176 г |
| Цирконий, Zr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.476 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 29.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат август составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».