Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 100 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.1% 531 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.7% 966 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.1% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 6.5% 989 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9.2% 695 г
Витамин В4, холин 89.87 мг 500 мг 18% 11.5% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.1% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 19.374 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 16.1% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 10.829 мкг 50 мкг 21.7% 13.9% 462 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0612 мг 20 мг 15.3% 9.8% 653 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.73 мг 2500 мг 9.4% 6% 1065 г
Кальций, Ca 92.32 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1083 г
Кремний, Si 31.99 мг 30 мг 106.6% 68.4% 94 г
Магний, Mg 30.96 мг 400 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Натрий, Na 70.73 мг 1300 мг 5.4% 3.5% 1838 г
Сера, S 150.41 мг 1000 мг 15% 9.6% 665 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 13.3% 482 г
Хлор, Cl 118.58 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 154.5 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1561 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1840 г
Кобальт, Co 3.873 мкг 10 мкг 38.7% 24.8% 258 г
Литий, Li 1.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 4% 1612 г
Медь, Cu 86.43 мкг 1000 мкг 8.6% 5.5% 1157 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 5.8% 1106 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 21.694 мкг 55 мкг 39.4% 25.3% 254 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2358 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 3% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Банановая запеканка составляет 155,9 кКал.

  • Порция = 207 гр (322.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов