Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные маффины с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные маффины с овощами

Английские маффины, из цельной пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные маффины с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.7% 864 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.9% 2667 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 7.6% 650 г
Углеводы (общие) 40.4 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 16.5% 299 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 1% 4974 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 9.9% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.8% 1286 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 6.8% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 49 мкг 400 мкг 12.3% 6.1% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.41 мг 20 мг 17.1% 8.4% 587 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Кальций, Ca 265 мг 1000 мг 26.5% 13.1% 377 г
Магний, Mg 71 мг 400 мг 17.8% 8.8% 563 г
Натрий, Na 364 мг 1300 мг 28% 13.8% 357 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1136 г
Фосфор, P 282 мг 800 мг 35.3% 17.4% 284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.45 мг 18 мг 13.6% 6.7% 735 г
Марганец, Mn 1.79 мг 2 мг 89.5% 44.1% 112 г
Медь, Cu 212 мкг 1000 мкг 21.2% 10.4% 472 г
Селен, Se 40.3 мкг 55 мкг 73.3% 36.1% 136 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 6.6% 750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 2.56 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичные маффины с овощами составляет 203 кКал.

  • Порция = 100 гр (203 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».