| Тыква | 562 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 106 г |
| Семена льна | 18 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.2 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 6.2% | 396 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 9.9% | 247 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 3.6% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 18.8 г | 20 г | 94% | 22.9% | 106 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1277.6 мкг | 900 мкг | 142% | 34.6% | 70 г |
| бета Каротин | 7.667 мг | 5 мг | 153.3% | 37.4% | 65 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 106.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.967 мг | 1.5 мг | 64.5% | 15.7% | 155 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 5.9% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 60.65 мг | 500 мг | 12.1% | 2.9% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.301 мг | 5 мг | 46% | 11.2% | 217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.043 мг | 2 мг | 52.2% | 12.7% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.436 мкг | 400 мкг | 32.1% | 7.8% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.76 мг | 90 мг | 56.4% | 13.7% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.534 мг | 15 мг | 16.9% | 4.1% | 592 г |
| гамма Токоферол | 3.265 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.4% | 1718 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4058 мг | 20 мг | 37% | 9% | 270 г |
| Ниацин | 2.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1714.84 мг | 2500 мг | 68.6% | 16.7% | 146 г |
| Кальций, Ca | 223.85 мг | 1000 мг | 22.4% | 5.5% | 447 г |
| Кремний, Si | 158.091 мг | 30 мг | 527% | 128.5% | 19 г |
| Магний, Mg | 366.49 мг | 400 мг | 91.6% | 22.3% | 109 г |
| Натрий, Na | 35.56 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3656 г |
| Сера, S | 282.08 мг | 1000 мг | 28.2% | 6.9% | 355 г |
| Фосфор, P | 798.7 мг | 800 мг | 99.8% | 24.3% | 100 г |
| Хлор, Cl | 121.16 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.3% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 645 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 273.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 459.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.209 мг | 18 мг | 34.5% | 8.4% | 290 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 9.927 мкг | 10 мкг | 99.3% | 24.2% | 101 г |
| Марганец, Mn | 3.1813 мг | 2 мг | 159.1% | 38.8% | 63 г |
| Медь, Cu | 1711.15 мкг | 1000 мкг | 171.1% | 41.7% | 58 г |
| Молибден, Mo | 23.502 мкг | 70 мкг | 33.6% | 8.2% | 298 г |
| Никель, Ni | 25.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 810.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.171 мкг | 55 мкг | 11.2% | 2.7% | 891 г |
| Фтор, F | 494.12 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 3% | 810 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Цинк, Zn | 5.8251 мг | 12 мг | 48.5% | 11.8% | 206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 14.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 178.4% | 43.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 7.364 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.901 г | min 16.8 г | 17.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.453 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.456 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.831 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.684 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыроедные хлебцы из тыквы и конопли составляет 410,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».