| Кунжутное масло | 30 г |
| Чечевица, зерно | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.8 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 6.1% | 396 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 9.1% | 264 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 4.1% | 592 г |
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 11.1% | 217 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20295 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 6.4% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 77.16 мг | 500 мг | 15.4% | 3.7% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 4.6% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 5.2% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 72 мкг | 400 мкг | 18% | 4.3% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 0.9% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.02 мг | 15 мг | 13.5% | 3.2% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4 мг | 20 мг | 22% | 5.3% | 455 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.6 мг | 2500 мг | 21.5% | 5.2% | 465 г |
| Кальций, Ca | 66.4 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.6% | 1506 г |
| Кремний, Si | 64 мг | 30 мг | 213.3% | 51.3% | 47 г |
| Магний, Mg | 64 мг | 400 мг | 16% | 3.8% | 625 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.8% | 2955 г |
| Сера, S | 130.4 мг | 1000 мг | 13% | 3.1% | 767 г |
| Фосфор, P | 312 мг | 800 мг | 39% | 9.4% | 256 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.6% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 488 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.44 мг | 18 мг | 52.4% | 12.6% | 191 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 9.28 мкг | 10 мкг | 92.8% | 22.3% | 108 г |
| Литий, Li | 59.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.952 мг | 2 мг | 47.6% | 11.4% | 210 г |
| Медь, Cu | 528 мкг | 1000 мкг | 52.8% | 12.7% | 189 г |
| Молибден, Mo | 62 мкг | 70 мкг | 88.6% | 21.3% | 113 г |
| Никель, Ni | 128.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.68 мкг | 55 мкг | 28.5% | 6.9% | 351 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 240 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Хром, Cr | 8.64 мкг | 50 мкг | 17.3% | 4.2% | 579 г |
| Цинк, Zn | 1.936 мг | 12 мг | 16.1% | 3.9% | 620 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.64 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лизин | 1.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.768 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.824 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 80 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.98 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.04 г | min 16.8 г | 47.9% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.98 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы и кунжута составляет 415,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».