| Банан (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
Спелый банан разминаем вилкой, добавляем 1 яйцо , рисовую муку и все хорошо перемешиваем. Готовим на а/с сковородке с двух сторон.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 81.82 мг | 500 мг | 16.4% | 9.3% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 8.7% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.449 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.7% | 1517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 8.323 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.4% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1563 мг | 20 мг | 10.8% | 6.1% | 928 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.83 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.2% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4407 г |
| Кремний, Si | 23.054 мг | 30 мг | 76.8% | 43.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 32.1 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Натрий, Na | 54.97 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2365 г |
| Сера, S | 73.15 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.1% | 1367 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Хлор, Cl | 69.22 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 17.4% | 326 г |
| Литий, Li | 0.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3769 мг | 2 мг | 18.8% | 10.7% | 531 г |
| Медь, Cu | 96.16 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.4% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 2.605 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Никель, Ni | 1.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.335 мкг | 55 мкг | 24.2% | 13.7% | 412 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23351 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.6012 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».