Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой и консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой и консервой

Пекинская капуста 200 г
Кукуруза, консервы 160 г
Морковь 65 г
Лук репчатый 40 г
Перец сладкий красный 90 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Скумбрия в Масле [Селесте] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.9% 1118 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.4% 747 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 24.7% 404 г
альфа Каротин 0.272 мкг ~
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 27.2% 367 г
Лютеин + Зеаксантин 13.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 33.136 мкг 400 мкг 8.3% 8.3% 1207 г
Витамин C, аскорбиновая 39.99 мг 90 мг 44.4% 44.4% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 11.3% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.5456 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3666 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.54 мг 2500 мг 5.7% 5.7% 1766 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2845 г
Кремний, Si 5.177 мг 30 мг 17.3% 17.3% 579 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3524 г
Натрий, Na 91.84 мг 1300 мг 7.1% 7.1% 1416 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7819 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Хлор, Cl 9.26 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15464 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 8.2% 1225 г
Литий, Li 11.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 6% 1676 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 4% 2510 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2940 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17188 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35305 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.283 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и консервой составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов