| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Рис Жасмин Белый Ароматный [Мистраль] | 150 г |
| Бульон куриный | 250 г |
| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.2% | 889 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 15.3% | 531 г |
| бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 16.7% | 484 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.156 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 7.2% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 17.5% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6797 мг | 20 мг | 3.4% | 2.8% | 2942 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.42 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.1% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4146 г |
| Кремний, Si | 19.8 мг | 30 мг | 66% | 53.6% | 152 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3527 г |
| Натрий, Na | 226.91 мг | 1300 мг | 17.5% | 14.2% | 573 г |
| Сера, S | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4470 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 2.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 323.3 мг | 2300 мг | 14.1% | 11.4% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 1.9% | 4276 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 16.1% | 505 г |
| Литий, Li | 2.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2079 г |
| Медь, Cu | 56.44 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.5% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 5.8 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.7% | 1207 г |
| Никель, Ni | 6.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 10166 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.2688 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».