Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша поменьше объем хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша поменьше объем хлопьев

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 390 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша поменьше объем хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.9% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.9% 1514 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.9% 1510 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 4036 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.6% 1040 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 5.7% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 9.6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.731 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5943 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 13.1% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4298 г
Витамин Н, биотин 6.511 мкг 50 мкг 13% 11.6% 768 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4858 мг 20 мг 7.4% 6.6% 1346 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.67 мг 2500 мг 8.5% 7.6% 1170 г
Кальций, Ca 132.18 мг 1000 мг 13.2% 11.8% 757 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 7.4% 1198 г
Натрий, Na 59.33 мг 1300 мг 4.6% 4.1% 2191 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 4% 2216 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 16.3% 551 г
Хлор, Cl 134.85 мг 2300 мг 5.9% 5.3% 1706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 4.9% 1803 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 14% 635 г
Марганец, Mn 0.5749 мг 2 мг 28.7% 25.6% 348 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 7.1% 1251 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1294 г
Олово, Sn 14.07 мкг ~
Селен, Se 6.007 мкг 55 мкг 10.9% 9.7% 916 г
Стронций, Sr 18.4 мкг ~
Фтор, F 28.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14114 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.8882 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша поменьше объем хлопьев составляет 112 кКал.

  • Порция = 173 гр (193.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».