Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом на сухой сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом на сухой сковороде

Яйцо куриное 50 г
Банан 100 г
Мед пчелиный 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом на сухой сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.7% 1013 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.2% 1474 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.9% 598 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.9% 800 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3% 1560 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.7% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В4, холин 69.81 мг 500 мг 14% 6.6% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 5.9% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6% 781 г
Витамин В9, фолаты 15.404 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.1% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1734 г
Витамин Н, биотин 9.655 мкг 50 мкг 19.3% 9.1% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5154 мг 20 мг 12.6% 6% 795 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.08 мг 2500 мг 10% 4.7% 1004 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3617 г
Кремний, Si 30.385 мг 30 мг 101.3% 47.9% 99 г
Магний, Mg 46.46 мг 400 мг 11.6% 5.5% 861 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3059 г
Сера, S 68.46 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 7.6% 625 г
Хлор, Cl 66.69 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 150.2 мкг ~
Ванадий, V 18.12 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2788 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 15.4% 306 г
Литий, Li 1.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.9548 мг 2 мг 47.7% 22.5% 209 г
Медь, Cu 154.04 мкг 1000 мкг 15.4% 7.3% 649 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1523 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 11.1% 423 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14210 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3968 г
Цинк, Zn 1.0054 мг 12 мг 8.4% 4% 1194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом на сухой сковороде составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».