Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки с творогом

Яблоко (Запекание) 500 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.1% 1310 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.2% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.9% 1053 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.8% 2528 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.7% 1636 г
Витамин В4, холин 35.44 мг 500 мг 7.1% 6.7% 1411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4889 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 9.8% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 4.3% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.796 мкг 50 мкг 7.6% 7.1% 1317 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4308 мг 20 мг 7.2% 6.8% 1398 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.94 мг 2500 мг 11.2% 10.5% 890 г
Кальций, Ca 53.05 мг 1000 мг 5.3% 5% 1885 г
Кремний, Si 1.777 мг 30 мг 5.9% 5.5% 1688 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2950 г
Натрий, Na 46.02 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2825 г
Сера, S 63.86 мг 1000 мг 6.4% 6% 1566 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 8.5% 1110 г
Хлор, Cl 41.01 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 217.7 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 2.31 мг 18 мг 12.8% 12% 779 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3240 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 21.9% 429 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4320 г
Медь, Cu 123.38 мкг 1000 мкг 12.3% 11.6% 811 г
Молибден, Mo 7.446 мкг 70 мкг 10.6% 10% 940 г
Никель, Ni 15.103 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 8.833 мкг 55 мкг 16.1% 15.1% 623 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21053 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 8.2% 1147 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3646 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Яблоки с творогом составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».