| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 75 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 125 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.3 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.5% | 463 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.9% | 554 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.7% | 941 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.2% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 43.06 мг | 500 мг | 8.6% | 3.8% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.088 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.8% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.972 мкг | 3 мкг | 32.4% | 14.3% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.437 мг | 15 мг | 9.6% | 4.2% | 1044 г |
| Витамин Н, биотин | 5.622 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.9% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0443 мг | 20 мг | 20.2% | 8.9% | 495 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.04 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 230.46 мг | 1000 мг | 23% | 10.1% | 434 г |
| Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6652 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Натрий, Na | 197.21 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Сера, S | 160.73 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.1% | 622 г |
| Фосфор, P | 232.9 мг | 800 мг | 29.1% | 12.8% | 343 г |
| Хлор, Cl | 297.33 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1701 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.2526 мг | 2 мг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Медь, Cu | 80.9 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.035 мкг | 55 мкг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16536 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.6586 мг | 12 мг | 13.8% | 6.1% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.63 г | min 16.8 г | 15.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая ачма составляет 227,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».