Мой здоровый рацион

Рецепт Манник 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник 08.11

Yodum подсолнечное масло 20 г
Мука пшеничная Soke 203 г
Разрыхрытель теста 10 г
молоко yarım Yağlı 240 г
масло сливочное Pinar 32 г
Яйцо куриное 156 г
Сахар песок 232 г
Ванилин 5 г
Манная крупа 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3% 1013 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.1% 727 г
Углеводы 58.3 г 219 г 26.6% 7.9% 376 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 1.5% 2032 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2169 г
Витамин В4, холин 42.75 мг 500 мг 8.6% 2.6% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.787 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 6912 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3731 г
Витамин Н, биотин 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 2.1% 1453 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2124 мг 20 мг 6.1% 1.8% 1650 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.57 мг 2500 мг 2% 0.6% 4944 г
Кальций, Ca 48.45 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2064 г
Кремний, Si 1.199 мг 30 мг 4% 1.2% 2502 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7092 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5492 г
Сера, S 44.96 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2224 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 1.9% 1610 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4399 г
Кобальт, Co 6.698 мкг 10 мкг 67% 20% 149 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2155 г
Медь, Cu 28.12 мкг 1000 мкг 2.8% 0.8% 3556 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2135 г
Никель, Ni 2.297 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 5.228 мкг 55 мкг 9.5% 2.8% 1052 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.941 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Манник 08.11 составляет 334,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов