Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток кунжутный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток кунжутный

Кунжут 20 г
Финики 10 г
Вода, бутилированная, в общем 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжутное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток кунжутный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 14.2% 778 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2693 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 9.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 10.243 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3905 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12887 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1699 мг 20 мг 5.8% 6.4% 1710 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.26 мг 2500 мг 2.7% 3% 3773 г
Кальций, Ca 156.3 мг 1000 мг 15.6% 17.2% 640 г
Кремний, Si 27.383 мг 30 мг 91.3% 100.6% 110 г
Магний, Mg 57.53 мг 400 мг 14.4% 15.9% 695 г
Натрий, Na 198.4 мг 1300 мг 15.3% 16.9% 655 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2% 5659 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 10% 1096 г
Хлор, Cl 292.43 мг 2300 мг 12.7% 14% 787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 10% 1098 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Литий, Li 7.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 8.4% 1311 г
Медь, Cu 158.55 мкг 1000 мкг 15.9% 17.5% 631 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 3.2% 3401 г
Никель, Ni 19.66 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 3.486 мкг 55 мкг 6.3% 6.9% 1578 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 7.6% 1458 г
Цинк, Zn 1.0102 мг 12 мг 8.4% 9.3% 1188 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 1.251 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 68%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.869 г min 16.8 г 17.1% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.934 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.881 г ~

Энергетическая ценность Напиток кунжутный составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».