| Тыква (Жарка) | 300 г |
| Яблоко (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С2 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.8% | 2435 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.5% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 20.9% | 557 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 16.9% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 54.37 мг | 500 мг | 10.9% | 12.6% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 12.3% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.189 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 5.6% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.4% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 4.4% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 4.204 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.7% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4628 мг | 20 мг | 7.3% | 8.5% | 1367 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 11% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3136 г |
| Кремний, Si | 18.203 мг | 30 мг | 60.7% | 70.4% | 165 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2695 г |
| Натрий, Na | 33.74 мг | 1300 мг | 2.6% | 3% | 3853 г |
| Сера, S | 52.28 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1913 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 8.9% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 41.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 9.2% | 1269 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 33.1% | 351 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2041 г |
| Медь, Cu | 170.97 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 19.8% | 585 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.1% | 1144 г |
| Никель, Ni | 5.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.019 мкг | 55 мкг | 10.9% | 12.6% | 914 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6288 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2548 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыква составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».