| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 22.8% | 437 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 479.3 мкг | 900 мкг | 53.3% | 53% | 188 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.673 мг | 5 мг | 53.5% | 53.2% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 84.58 мг | 500 мг | 16.9% | 16.8% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 23.9% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 29.1% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.778 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.378 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.8% | 2103 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7711 мг | 20 мг | 28.9% | 28.7% | 347 г |
| Ниацин | 7.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.67 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.1% | 982 г |
| Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5734 г |
| Кремний, Si | 5.556 мг | 30 мг | 18.5% | 18.4% | 540 г |
| Магний, Mg | 67.11 мг | 400 мг | 16.8% | 16.7% | 596 г |
| Натрий, Na | 59.56 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.6% | 2183 г |
| Сера, S | 170.89 мг | 1000 мг | 17.1% | 17% | 585 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 18.4% | 542 г |
| Хлор, Cl | 82.67 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 7.6% | 1317 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.9% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 7.556 мкг | 10 мкг | 75.6% | 75.1% | 132 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Медь, Cu | 80.33 мкг | 1000 мкг | 8% | 8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 12.444 мкг | 70 мкг | 17.8% | 17.7% | 563 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.633 мкг | 55 мкг | 33.9% | 33.7% | 295 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3810 г |
| Хром, Cr | 17.78 мкг | 50 мкг | 35.6% | 35.4% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.0789 мг | 12 мг | 9% | 8.9% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.45 г | ~ | |||
| Лизин | 1.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.815 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.956 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные(рубленные) составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».