| Свекла (Варка без слива) | 860 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 295 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.2% | 4667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 31.9% | 625 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.8% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 8.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.661 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.4% | 3159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 14% | 1438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 7.8% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10893 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6326 мг | 20 мг | 3.2% | 6.4% | 3162 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.91 мг | 2500 мг | 9.5% | 19% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.6% | 3059 г |
| Кремний, Si | 2.889 мг | 30 мг | 9.6% | 19.2% | 1038 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 10.4% | 1933 г |
| Натрий, Na | 114.39 мг | 1300 мг | 8.8% | 17.6% | 1136 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 5128 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 12.2% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 36.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 237.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 13% | 1529 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 2.413 мкг | 10 мкг | 24.1% | 48.1% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.5197 мг | 2 мг | 26% | 51.9% | 385 г |
| Медь, Cu | 135.65 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 27.1% | 737 г |
| Молибден, Mo | 9.673 мкг | 70 мкг | 13.8% | 27.5% | 724 г |
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12528 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 56.1% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 9.2% | 2196 г |
Энергетическая ценность Буряк с луком составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».