| Яйцо куриное | 390 г |
| Миндальная Мука [Horeca Select] | 36 г |
| Кокосовая Мука [Baraka] | 32 г |
| Вода | 36 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Кокосовый Крем [Kati] | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.5 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 646 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 16.1% | 238 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3619 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 97.89 мг | 500 мг | 19.6% | 7.5% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 3.9% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.73 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.6% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 7.878 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.1% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4909 мг | 20 мг | 7.5% | 2.9% | 1341 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.61 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.8% | 4578 г |
| Кальций, Ca | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3874 г |
| Магний, Mg | 5.2 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Натрий, Na | 52.36 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Сера, S | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 3.7% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 60.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 2.1% | 1824 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 15% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Медь, Cu | 41.81 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2392 г |
| Молибден, Mo | 2.398 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2919 г |
| Селен, Se | 11.973 мкг | 55 мкг | 21.8% | 8.4% | 459 г |
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15968 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4329 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.938 г | min 16.8 г | 11.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Раффаэлло без лактозы составляет 260,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».