Мой здоровый рацион

Рецепт "Лесные грибы с картофелем"(заморозка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Лесные грибы с картофелем"(заморозка)

Картофель 111 г
Подосиновики 126 г
Брокколи 56 г
Перец сладкий 29 г
Лук репчатый 48 г
Морковь, красная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Лесные грибы с картофелем"(заморозка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.5% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.2% 2844 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 38.7% 606 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.9% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.5 мкг 900 мкг 22.3% 52.3% 449 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 41.1% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 25.1% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 9.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 18.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.577 мкг 400 мкг 3.4% 8% 2946 г
Витамин C, аскорбиновая 36.4 мг 90 мг 40.4% 94.8% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 4.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 29.8% 789 г
Витамин РР, НЭ 3.9927 мг 20 мг 20% 46.9% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 379.18 мг 2500 мг 15.2% 35.7% 659 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6064 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 11.3% 2088 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 13052 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 4% 5921 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 17.6% 1340 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 11892 г
Микроэлементы
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 41.87 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8475 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 47.2% 497 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 12.4% 1896 г
Медь, Cu 57.23 мкг 1000 мкг 5.7% 13.4% 1747 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 7.5% 3114 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12360 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32787 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 14.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 5.2% 4570 г

Энергетическая ценность "Лесные грибы с картофелем"(заморозка) составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».