Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая

Крупа Гречневая [Агрокультура] 300 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.4% 5091 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 9.4% 758 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2% 3524 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Натрий, Na 55.59 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2339 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 85.74 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 0.89 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4617 г
Фтор, F 84.99 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4706 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».