| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.2% | 826 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13% | 583 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2922 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 14.4% | 530 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 164.06 мг | 500 мг | 32.8% | 24.9% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 12.9% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.575 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.6% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 10.9% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 13.203 мкг | 50 мкг | 26.4% | 20% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3529 мг | 20 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.58 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2730 г |
| Кальций, Ca | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2606 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5006 г |
| Натрий, Na | 340.61 мг | 1300 мг | 26.2% | 19.9% | 382 г |
| Сера, S | 116.21 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.8% | 861 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 12% | 635 г |
| Хлор, Cl | 492.09 мг | 2300 мг | 21.4% | 16.2% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 7% | 1086 г |
| Йод, I | 13.07 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.6% | 1148 г |
| Кобальт, Co | 6.634 мкг | 10 мкг | 66.3% | 50.3% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9709 г |
| Медь, Cu | 56.02 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.3% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 4.641 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5% | 1508 г |
| Селен, Se | 20.066 мкг | 55 мкг | 36.5% | 27.7% | 274 г |
| Фтор, F | 35.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11123 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.9% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7294 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.123 г | min 16.8 г | 24.5% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».