| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| шампиньоны тушеные | 150 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Яблоки | 130 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 9.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.5% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 16% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.452 мкг | 400 мкг | 7.4% | 20.7% | 1358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.82 мг | 90 мг | 14.2% | 39.8% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 43.1% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3842 мг | 20 мг | 1.9% | 5.3% | 5206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.31 мг | 2500 мг | 12% | 33.6% | 832 г |
| Кальций, Ca | 35.08 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.8% | 2851 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 6.7% | 4167 г |
| Натрий, Na | 84.49 мг | 1300 мг | 6.5% | 18.2% | 1539 г |
| Сера, S | 1.55 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 64516 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 4.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 51225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 13.4% | 2071 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 12.9% | 2155 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 15.4% | 1813 г |
| Медь, Cu | 62.38 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 17.4% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 2.012 мкг | 70 мкг | 2.9% | 8.1% | 3479 г |
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 15537 г |
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 78278 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 12% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1618 мг | 12 мг | 1.3% | 3.6% | 7417 г |
Энергетическая ценность салат из пекинской капусты с грибами составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».