| Куриная грудка (филе) | 770 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 23.1% | 365 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 86.05 мг | 500 мг | 17.2% | 14.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 22.8% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.701 мг | 2 мг | 35.1% | 29.6% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.77 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 1.398 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7484 мг | 20 мг | 33.7% | 28.4% | 296 г |
| Ниацин | 9.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.26 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.1% | 928 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7758 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Магний, Mg | 74.31 мг | 400 мг | 18.6% | 15.7% | 538 г |
| Натрий, Na | 59.63 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.9% | 2180 г |
| Сера, S | 206.21 мг | 1000 мг | 20.6% | 17.4% | 485 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 17% | 496 г |
| Хлор, Cl | 77.08 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 8.639 мкг | 10 мкг | 86.4% | 72.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Медь, Cu | 79.73 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.7% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 9.65 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.6% | 725 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.241 мкг | 55 мкг | 38.6% | 32.5% | 259 г |
| Фтор, F | 115.55 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3462 г |
| Хром, Cr | 21.46 мкг | 50 мкг | 42.9% | 36.2% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.2364 мг | 12 мг | 10.3% | 8.7% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.597 г | ~ | |||
| Валин | 1.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 2.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.938 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 1.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.879 г | ~ | |||
| Серин | 0.913 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».