Мой здоровый рацион

Калорийность Гречневая лапша. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.6% 608 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.6% 4667 г
Углеводы 74.1 г 219 г 33.8% 9.5% 296 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 14% 200 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.417 мг 1.5 мг 27.8% 7.8% 360 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3% 947 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 3% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 8.2% 344 г
Витамин В9, фолаты 54 мкг 400 мкг 13.5% 3.8% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 6.15 мг 20 мг 30.8% 8.6% 325 г
Макроэлементы
Калий, K 577 мг 2500 мг 23.1% 6.5% 433 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Магний, Mg 251 мг 400 мг 62.8% 17.6% 159 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11818 г
Фосфор, P 337 мг 800 мг 42.1% 11.8% 237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.06 мг 18 мг 22.6% 6.3% 443 г
Марганец, Mn 2.03 мг 2 мг 101.5% 28.4% 99 г
Медь, Cu 515 мкг 1000 мкг 51.5% 14.4% 194 г
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 2.9% 965 г
Цинк, Zn 3.12 мг 12 мг 26% 7.3% 385 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.877 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.4%

Энергетическая ценность Гречневая лапша составляет 357 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».