| Печень куриная (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 103 г |
| Морковь (Тушение) | 126 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 18.4% | 365 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7% | 949 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10364.5 мкг | 900 мкг | 1151.6% | 771.8% | 9 г |
| Ретинол | 10.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.21 мг | 5 мг | 44.2% | 29.6% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.457 мг | 1.5 мг | 30.5% | 20.4% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.125 мг | 1.8 мг | 118.1% | 79.2% | 85 г |
| Витамин В4, холин | 194.17 мг | 500 мг | 38.8% | 26% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.407 мг | 5 мг | 128.1% | 85.9% | 78 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.815 мг | 2 мг | 40.8% | 27.3% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 167.679 мкг | 400 мкг | 41.9% | 28.1% | 239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.101 мкг | 3 мкг | 536.7% | 359.7% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.14 мг | 90 мг | 24.6% | 16.5% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 2.494 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2005 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0439 мг | 20 мг | 70.2% | 47.1% | 142 г |
| Ниацин | 10.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.06 мг | 2500 мг | 16.4% | 11% | 610 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4365 г |
| Кремний, Si | 5.314 мг | 30 мг | 17.7% | 11.9% | 565 г |
| Магний, Mg | 33.41 мг | 400 мг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
| Натрий, Na | 101.02 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.2% | 1287 г |
| Сера, S | 212.03 мг | 1000 мг | 21.2% | 14.2% | 472 г |
| Фосфор, P | 286.5 мг | 800 мг | 35.8% | 24% | 279 г |
| Хлор, Cl | 35.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.62 мг | 18 мг | 97.9% | 65.6% | 102 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 18.188 мкг | 10 мкг | 181.9% | 121.9% | 55 г |
| Литий, Li | 1.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 13.2% | 509 г |
| Медь, Cu | 492.92 мкг | 1000 мкг | 49.3% | 33% | 203 г |
| Молибден, Mo | 60.082 мкг | 70 мкг | 85.8% | 57.5% | 117 г |
| Никель, Ni | 1.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.783 мкг | 55 мкг | 81.4% | 54.6% | 123 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25907 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 15.1% | 445 г |
| Цинк, Zn | 6.8767 мг | 12 мг | 57.3% | 38.4% | 175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 1.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.029 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 1.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 1.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.978 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриная печенка с грибами 07.11.21 составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».