Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из зеленого горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из зеленого горошка

Горошек зелёный, замороженный 110 г
Лук репчатый (Тушение) 9 г
Оливковое масло 11 г
Укроп 4 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Чеснок 0.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из зеленого горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.8% 651 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.7% 2639 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.1% 500 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 8.4% 836 г
альфа Каротин 16.541 мкг ~
бета Каротин 1.149 мг 5 мг 23% 16.2% 435 г
Лютеин + Зеаксантин 1945.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 10.2% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 23.21 мг 500 мг 4.6% 3.2% 2154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 6.5% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 44.924 мкг 400 мкг 11.2% 7.9% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 14.2% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 5.1% 1386 г
гамма Токоферол 0.62 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 17.6% 400 г
Витамин РР, НЭ 1.5044 мг 20 мг 7.5% 5.3% 1329 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.16 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1687 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 2% 3530 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Натрий, Na 178.4 мг 1300 мг 13.7% 9.6% 729 г
Сера, S 48.99 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 6.6% 1070 г
Хлор, Cl 137.81 мг 2300 мг 6% 4.2% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 5.5% 1281 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2169 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.3329 мг 2 мг 16.6% 11.7% 601 г
Медь, Cu 113.22 мкг 1000 мкг 11.3% 8% 883 г
Молибден, Mo 0.379 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18470 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 1.722 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3194 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 2.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163265 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.7627 мг 12 мг 6.4% 4.5% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.56 г min 16.8 г 33.1% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из зеленого горошка составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов