| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 80 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.9% | 800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.5 мкг | 900 мкг | 23.5% | 28% | 426 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 29.1% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.554 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.76 мг | 90 мг | 57.5% | 68.5% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 9.9% | 1203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 12.8% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7083 мг | 20 мг | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.76 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.2% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 47.85 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.7% | 2090 г |
| Кремний, Si | 14.31 мг | 30 мг | 47.7% | 56.9% | 210 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 6.7% | 1800 г |
| Натрий, Na | 75.22 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.9% | 1728 г |
| Сера, S | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8382 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 5.4% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 123.98 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.4% | 1855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2612 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.304 мкг | 10 мкг | 23% | 27.4% | 434 г |
| Литий, Li | 19.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 11% | 1085 г |
| Медь, Cu | 69.17 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.2% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2705 г |
| Никель, Ni | 3.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36397 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.5% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4486 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.868 г | min 16.8 г | 23% | 27.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат к белой рыбе составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».