Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба с овощами 06.10.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба с овощами 06.10.2014

Окунь морской (сибас) (Припускание) 1500 г
Лук репчатый (Припускание) 300 г
Морковь, красная (Припускание) 250 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сок томатный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами 06.10.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.4% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 32.5% 455 г
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 31.6% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.981 мкг 400 мкг 2% 3% 5012 г
Витамин В12, кобаламин 1.168 мкг 3 мкг 38.9% 57.5% 257 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 9.2% 1604 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 16.5% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 10.5% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.656 мг 20 мг 13.3% 19.6% 753 г
Макроэлементы
Калий, K 243.81 мг 2500 мг 9.8% 14.5% 1025 г
Кальций, Ca 47.66 мг 1000 мг 4.8% 7.1% 2098 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 10.6% 1399 г
Натрий, Na 146.16 мг 1300 мг 11.2% 16.5% 889 г
Сера, S 113.97 мг 1000 мг 11.4% 16.8% 877 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 17.6% 840 г
Хлор, Cl 276.37 мг 2300 мг 12% 17.7% 832 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 6.5% 2258 г
Йод, I 29.49 мкг 150 мкг 19.7% 29.1% 509 г
Кобальт, Co 15.134 мкг 10 мкг 151.3% 223.5% 66 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2782 г
Медь, Cu 116.69 мкг 1000 мкг 11.7% 17.3% 857 г
Молибден, Mo 2.303 мкг 70 мкг 3.3% 4.9% 3040 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Фтор, F 3.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132450 г
Хром, Cr 26.96 мкг 50 мкг 53.9% 79.6% 185 г
Цинк, Zn 0.8146 мг 12 мг 6.8% 10% 1473 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба с овощами 06.10.2014 составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов