| Скумбрия дальневосточная | 250 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.8% | 667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3285 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 15.6% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11.7% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.721 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.577 мкг | 3 мкг | 119.2% | 101.9% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 3.2% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 37.4% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 3.5% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4629 мг | 20 мг | 27.3% | 23.3% | 366 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.81 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 85.84 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.4% | 1165 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Натрий, Na | 271.32 мг | 1300 мг | 20.9% | 17.9% | 479 г |
| Сера, S | 80.64 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.9% | 1240 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 17.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 343.42 мг | 2300 мг | 14.9% | 12.7% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2397 г |
| Йод, I | 19.67 мкг | 150 мкг | 13.1% | 11.2% | 763 г |
| Кобальт, Co | 11.029 мкг | 10 мкг | 110.3% | 94.3% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2635 г |
| Медь, Cu | 82.8 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.1% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 119565 г |
| Фтор, F | 425.36 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 9.1% | 940 г |
| Хром, Cr | 19.9 мкг | 50 мкг | 39.8% | 34% | 251 г |
| Цинк, Zn | 0.6911 мг | 12 мг | 5.8% | 5% | 1736 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия с грибами (копия) составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».