| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35.2% | 952 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 657.7 мкг | 900 мкг | 73.1% | 245.3% | 137 г |
| бета Каротин | 3.948 мг | 5 мг | 79% | 265.1% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 4.7% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 5.7% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 18.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.377 мкг | 400 мкг | 4.3% | 14.4% | 2302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.15 мг | 90 мг | 34.6% | 116.1% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 4.4% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.2 мкг | 120 мкг | 45.2% | 151.7% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9508 мг | 20 мг | 4.8% | 16.1% | 2103 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.44 мг | 2500 мг | 10.5% | 35.2% | 953 г |
| Кальций, Ca | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 15.4% | 2157 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 19.5% | 1716 г |
| Натрий, Na | 650 мг | 1300 мг | 50% | 167.8% | 200 г |
| Сера, S | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.1% | 3675 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 16.8% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 1002.79 мг | 2300 мг | 43.6% | 146.3% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 12.4% | 2687 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 74.2% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 19.5% | 1730 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 19.1% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 8.361 мкг | 70 мкг | 11.9% | 39.9% | 837 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 23913 г |
| Фтор, F | 6.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 60976 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 22.1% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.2721 мг | 12 мг | 2.3% | 7.7% | 4410 г |
Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты с морковью составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».